Pflichten der WWF Seafood Group Mitglieder
Als Partner der WWF Seafood Group verpflichtete sich die MARINEX SA im Rahmen dieses umfangreichen Vertragswerkes unter anderem zu den folgenden strikte einzuhaltenden Schritten:
Ausschluss von bedrohten Arten
Verzicht auf Fische und Meeresfrüchte, die vom Aussterben bedroht sind.
Zertifizierte Produkte
Förderung und Ausbau des Angebots an vom WWF als empfehlenswert / sehr empfehlenswert eingestufte Labels für Zucht und Wildfang.
Ziele und Massnahmen
Die Ziele waren den Gesamtumsatzes mit vom WWF als empfehlenswert / sehr empfehlenswert eingestuften Labels für Zucht und den Gesamtumsatz mit vom WWF als empfehlenswert / sehr empfehlenswert eingestuften Labels für Wildfang entsprechend den Vorgaben der WWF Seafood Group zu steigern.
Empfehlenswerte Labels
Zu diesen zählen unter anderem die weltweit führenden und von unabhängiger Stelle kontrollierten Konsumenten-Labels.
• Die Labels ASC, MSC und NATURLAND sind sowohl bei Produktion und Handel bestens standardisiert und geniessen bei den Konsumenten eine hohe Akzeptanz und erreichen einen beachtlichen Erkennungswert.
Übrige Produkte
Schrittweise Umstellung auf zuverlässige und glaubwürdige nachhaltige Quellen. Zu diesem Zweck wurde das Sortiment regelmässig von WWF überprüft.
• Bei manchen Produkten (insbesondere im Zuchtbereich) kann es grosse Unterschiede zwischen den einzelnen Produzenten geben. Anhand eines Fragebogens wurden die Lieferanten nach den wichtigsten Umweltkriterien eingestuft. Dabei handelt es sich nicht um eine Zertifizierung, sondern eine Sondierung.
• Dies ermöglichte uns, Lieferanten auszuwählen, die bereits erste Schritte umgesetzt haben und weitere Umstellungen zu unternehmen.
• Beispiel: EDEN SHRIMPS® aus dem Silvofishery® Aquakultur-System wurden mit dem begehrten BIO Naturland-Zertifikat ausgezeichnet.
Mehr Transparenz
Genaue Deklaration von Herkunft und Fanggebieten bei Wildfang- und Aquakultur-Produkten.
• MARINEX SA ging noch einen Schritt weiter und deklarierte auch detaillierte Fang – und Produktionsmethoden mit den entsprechenden EU-Codes, genaue Herkunftsangaben inklusive die Auszeichnung von Subfangebieten inklusive der internationalen Zonen-Bezeichnungen.
Bessere Rückverfolgbarkeit
Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit, um illegal gefangenen Fisch und umweltschädigende Methoden in Zukunft auszuschliessen.